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辣椒腌制多久可以吃 腌辣椒几天就能吃了

1、腌辣椒只要超过一个月就可以放心的食用了。在腌制蔬菜的时候,在15天之后就会出现亚硝酸盐,随着时间慢慢的推移,亚硝酸盐也会慢慢的减少,在经过30天之后,就会消失了,这个时候可以放心的食用。

2、影响健康的正是亚硝酸盐,所以在购买腌制产品的时候,一定要仔细的看生产日期,这直接就决定了食物的健康程度。


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