1、材料:山茱萸5克,白羊腰3个,白菜头嫩叶300克,青蒜苗末10克,花椒5克,红泡椒碎末10克,植物油150克。
2、将羊白腰放入冷水锅中,煮熟后取出,撕去外皮筋膜,顶刀切圆片;
3、然后在锅底放植物油,下入白菜头嫩叶炒至断生,盛入汤碗中;
4、接着在锅底放植物油,投入葱姜末烹香,加入红泡椒碎末稍煸,再加入料酒、清汤和山茱萸、酱油、精盐调正口味;
5、最后放入羊白腰片,大火煮至汤开后撇去浮沫,勾薄芡,盛入汤碗中,撒上青蒜苗末,倒入花椒油即成。
1、材料:山茱萸5克,白羊腰3个,白菜头嫩叶300克,青蒜苗末10克,花椒5克,红泡椒碎末10克,植物油150克。
2、将羊白腰放入冷水锅中,煮熟后取出,撕去外皮筋膜,顶刀切圆片;
3、然后在锅底放植物油,下入白菜头嫩叶炒至断生,盛入汤碗中;
4、接着在锅底放植物油,投入葱姜末烹香,加入红泡椒碎末稍煸,再加入料酒、清汤和山茱萸、酱油、精盐调正口味;
5、最后放入羊白腰片,大火煮至汤开后撇去浮沫,勾薄芡,盛入汤碗中,撒上青蒜苗末,倒入花椒油即成。
1、材料:山茱萸5克,白羊腰3个,白菜头嫩叶300克,青蒜苗末10克,花椒5克,红泡椒碎末10克,植物油150克。2、将羊白腰放入冷水锅中,煮熟后取出,撕去外皮筋膜,顶刀切圆片;3、然后在锅底放植物油,下入白菜头嫩叶炒至...
1、盐排骨腌制5-7天即可。 2、排骨腌5-7天后,盐分已经浸入排骨内,这时可以将排骨悬挂在通风较好的地方,然后晾晒排骨。直到猪排骨颜色变得焦黄为止,即可收起保存或食用。 3、排骨的营养成分可因动物...
1、准备材料:猪瘦肉150克,鸡蛋2个,黄瓜100克,干木耳10克,干黄花菜10克,葱花10克,姜末10克,盐1/2小匙,料酒1小匙,香油1/2小匙,水淀粉1小匙,食用油1大匙。2、鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀。3、将猪瘦肉切成片,用...
1、带鱼要腌制30分钟即可入味,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:葱花10克、带鱼500克、十三香3克、姜片适量、料酒5克、盐2克、淀粉30克、食用油20毫升。 2、放入带鱼、葱花、姜、料酒、十三...
1、准备材料:瘦肉200克,黑木耳50克,罗汉笋50克,泡辣椒2个,生姜1块,蒜粒3粒,香葱2根。2、黑木耳提前用温水泡开了,我们给它切成碎末,罗汉笋,泡辣椒,生姜,蒜粒,也都是要切成碎末3、调一个料汁,往碗里放入一勺盐,两...
1、娓娓而谈的意:连续不倦地谈论着。2、娓娓而谈拼音:[ wěi wěi ér tán ]3、娓娓而谈出处:鲁迅《且介亭杂文二集 小说二集序》:“只如熟人相对,娓娓而谈。”4、娓娓而谈造句:清羽白翎娓娓而谈,说...
1、一般腌咸菜腌制时间2天以内或20天以上。 2、科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜...
1、在水养竹塔富贵竹时要为其每隔3到5天更换一次水,最好选择静置后的自来水,其中矿物含量丰富,然后将竹塔富贵竹放置在明亮的散射光处,促使其进行光合作用,并且需要每隔15天为植株施加营养液,有利于增...
1、猪肉包子腌制1小时。2、做包子肉馅先将肉剁好,调味后,再腌制至少1小时。做包子肉馅要选取肥瘦相间的肉,太瘦的肉包包子吃起来不够香。剁肉馅时,要切剁结合,七分切,三分剁,这样肉不会太碎,吃起来更有嚼...
1、看见他在听讲经书,就想用竹鞭打他。学社内的学生一起阻止,猪的主人才没有打他。承宫于是就留在徐子盛门下学习。 2、节选自【宋】范晔编著的《后汉书·承宫传》。 3、原文:承宫,琅邪姑幕人。少孤,...