1、豇豆要炒10分钟左右才能熟。2、豇豆当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟及以上，来保证豇豆熟透。焯过水的豇豆一般更容易炒熟，焯水的豇豆在炒的时候，它的颜色一般由鲜绿色变为...

1、虫草炒肉炒十五分钟即可。2、虫草花炒肉香甜味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，容易上手。因虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病...

1、超市买的黄豆一般炒制20到30分钟即可。2、黄豆一般都是干制品，所以在炒制之前需要进行浸泡，这样可以让黄豆的质地变软一些，从而使黄豆更加易熟，并且在炒制黄豆的时候需要用小火炒制，以免黄豆出现焦...

1、大火5到6分钟炒能熟。2、主料：蒲菜200g，腰花300g，豌豆50g，枸杞少许，葱少许，小红辣椒1根。调料：生抽1汤匙15ml，盐1/2茶匙2g，镇江香醋2茶匙10ml，胡椒粉、白砂糖、芝麻香油各1茶匙5g，鸡精1/2茶匙3g。做法：开...

1、猪肉丝炒10分钟左右即可。2、猪肉丝烹煮的时间一般是根据猪肉丝块大小决定的，切成丝的一般煮的时间不需要太长，10分钟左右就可以了。煮之前需要先将肉丝清洗干净，然后放入葱段、姜片，以及八角等香...

1、炒沙蛤5分钟能熟。2、新鲜沙蛤买来后要在煮之前洗净外壳，还在盐水中泡半个小时以上。3、沙蛤别称海蚌、红蛋、西施舌。属瓣鳃纲、帘蛤目、蛤蜊科。贝壳近三角形，壳大脆薄。栖息于潮间带下区至水...

1、扇贝肉炒水一分钟即可。2、扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似。扇贝是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝...

1、虾一般炒10到15分钟左右就可以完全熟透。2、因为野生的河虾可能会有寄生虫之类的，一定要经过高温杀毒，那样吃起来才比较安全，所以建议多炒就一点，还有就是虾的胃以及它的虾线都是要扔掉，这些都不能...

1、生炒猪肚10-20分钟即可。 2、猪肚味甘性温，对于脾胃虚弱者具有非常好的滋补效果，不过在煮猪肚的时候一定要注意好火候，不然煮出来的猪肚会比较老。 3、猪肚常用的做法之一就是做汤，猪肚汤吃了对身...

1、盐炒板栗需要20分钟。2、板栗洗干净泡15分钟左右，用剪刀将板栗剪口子。3、把板栗上的水份炒干，先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口。4、板栗炒的差不多了，把盐...