1、实木菜板第一次使用之前应先用热水清洗一下,因为菜板上面会打一层蜡,而热水能够迅速溶解蜡油。然后要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。最后从盐水里捞出晾干。
2、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,大多以塑料为材料浇注。
3、木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致疾病的发生。因此,木制菜板在使用前用植物油浸泡2个,这样不容易开裂。
1、实木菜板第一次使用之前应先用热水清洗一下,因为菜板上面会打一层蜡,而热水能够迅速溶解蜡油。然后要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。最后从盐水里捞出晾干。
2、菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,大多以塑料为材料浇注。
3、木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致疾病的发生。因此,木制菜板在使用前用植物油浸泡2个,这样不容易开裂。
1、实木菜板第一次使用之前应先用热水清洗一下,因为菜板上面会打一层蜡,而热水能够迅速溶解蜡油。然后要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。最后从盐水里捞出晾干。2、...
1、食材:包菜300克、粉丝150克、胡萝卜20克、干虾皮20克、酱油(老抽)8克、盐5克、生抽6克、耗油8克。 2、方法:水开放粉丝煮3分钟捞出过凉水,锅底热油放入葱花,干虾皮炒出香味,放胡萝卜丝,包菜丝翻炒至断...
1、准备好一盆清水,注意是冷水,不要温水或是热水,且最好是放在有阳光的地方。2、把水宝宝放进水里,让它和水充分接触,可以适当的搅拌一下。3、水宝宝遇水则发,一会儿就长大了不少。4、需要注意的是,水宝...
1、牛排一般腌制半个小时左右即可,这样可以使牛排吃起来更加原味。2、但是如果自己比较喜欢吃入味一点的牛排,那么也可以适当的多增加腌制牛排的时间。牛肉的质地比较紧密,所以吃起来一般口感都会比...
1、主料:鸭头1000g、老卤适量、花椒适量、小茴香适量、八角适量、干辣椒适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量。 2、老卤取出解冻,另外准备,八角,花椒,干辣椒,小茴香和生姜片。 3、把鸭头对着鸭嘴切开后...
1、准备食材:牛奶210克、炼乳5克、鸡蛋50克、蜂蜜30克、白糖30克、盐3克、酵母5克、面包粉380克、糯米粉40克、黄油40克、蔓越莓适量、杏仁片适量。2、除黄油外将材料放入盆内,先液体后粉类,上面放...
1、家长应该分析有无家庭方面的因素影响,然后和孩子一起想办法,分析错题查找原因,针对性的进行练习。2、家长应努力培养孩子的良好学习习惯,每天孩子回到家,督促孩子完成各科作业,而不是听之任之。即使...
1、用料: 冻鸡腿4个,油,香油,香叶,八角,桂皮。调料: 十三香,孜然粉,花椒粉,调味鲜,盐,辣椒粉,鸡精,料酒。2、冻鸡腿解冻后加入调料拌匀腌制一天。3、将腌制好的鸡放进油锅里油煎, 锅里放些香叶,八角,桂皮提香。4、...
1、首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。2、把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。3、豆沙...
1、用烤箱热菜的话十分钟左右就差不多了,要是奥尔良鸡翅,鸡腿,时间可能就要长一点,温度也要适量调高。平时在家可以多多使用烤箱,需要自己慢慢掌握自家烤箱的习性。 2、在使用烤箱的时候要小心被烤箱...