1、挑选榴莲的窍门：(1)听声音把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。(2)看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
2、挑选西瓜的窍门：看西瓜的瓜藤和瓜脐，新鲜的西瓜其瓜藤必然也是嫩绿饱满，饱满的瓜藤说明这个西瓜距离采摘的时间比较近，水分流失少；如果瓜藤是干枯的状态，有可能就是采摘后放置时间过长，这样的西瓜新鲜度肯定是不够的，味道自然不是太好吃。
3、挑选橙子的窍门：挑选橙子时先看橙子的颜色，颜色越深甜度越高，这是因为日照充足的原因。再看形状，橙子的形状却以椭圆形为宜，这样的橙子发育的好，口感佳。然后再看手感，掂一掂橙子的重量，越重的水分越多。
4、挑选杨梅的窍门：看杨梅的颜色，比较甜的杨梅颜色不会太红，也不会太深。没有经过化学处理的杨梅，由于光照原因，一般会一般颜色比较深，一边比较浅。所以在挑选的时候，应当选择表面干燥，色泽鲜红，颜色不一的杨梅为佳。也就是在挑选杨梅时应留意其颜色，如果颜色过于黑红可能是经过染色的。也可以查看装杨梅的筐子是否有比较深的红色水印，如果筐子上有红色水印，一定不要购买。
