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山药什么时间采摘最好 山药什么时候采摘最好

1、露天种植的山药都是一年采摘一次的,最好采摘时间是每年的十到十一月份左右。山药要采摘还需要注意是否生长了足够的时间,它的生长周期通常在七八个月左右。所以清明前后种植的山药会在每年的十月份、十一月份的时候开始采挖。

2、采挖山药时,人们需要佩戴棉线手套,并借用锄头或者是叉子、铁锹一类的挖掘类工具,在山药垄沟边上开一个六十公分左右的沟,然后用手向山药生长的方向慢慢地挖,挖的时候一定要注意山药的生长状态,一般都是垂直生长的,用手先将两侧的土挖出,再慢慢的向前挖,直到看到两端,然后将无用的根须除净就可以了。因为山药的皮会伤手,所以采挖全程都是需要佩戴手套的。


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