311品牌号

当前位置:首页 > 综合信息 »

扁茶是什么茶 扁茶的介绍

1、扁茶指的是绿茶中的扁炒青,又称为扁形茶,具有外形扁平光滑,香鲜味醇的品质特征。根据产地与制作方式的不同,扁茶主要分为龙井、旗枪和大方三种。龙井茶产于杭州市西湖区,旗枪产于杭州、余杭、富阳、肖山等市县,大方以产于安徽省歙县的老竹大方最为著名。

2、老竹大方产自歙县的竹圃、三阳一带,这里是扁形茶的发源地。位于三阳镇岭脚村的老竹岭,岭上有一个大方寺,寺中一位大方和尚是把茶压成扁形的第一人。后来,这种扁形茶流传到了西湖,演化成为西湖龙井,老竹大方也因此被认为是龙井茶的鼻祖。

3、在机械或手工干燥过程时,根据作用力的不同,绿茶可以制成扁形、针形、螺形、长条形等不同形状,分为长炒青、圆炒青和扁炒青等类型。长炒青因形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青因形如颗粒,又称为珠茶。


上一篇:种植牧草有什么要求吗 种植牧草有哪些要求
下一篇:返回列表

猜你喜欢


扁茶是什么茶 扁茶的介绍

扁茶是什么茶 扁茶的介绍

1、扁茶指的是绿茶中的扁炒青,又称为扁形茶,具有外形扁平光滑,香鲜味醇的品质特征。根据产地与制作方式的不同,扁茶主要分为龙井、旗枪和大方三种。龙井茶产于杭州市西湖区,旗枪产于杭州、余杭、富阳...

种植牧草有什么要求吗 种植牧草有哪些要求

种植牧草有什么要求吗 种植牧草有哪些要求

1、因地制宜,选择品种。优质牧草品种很多,不同的品种对气侯、土壤有不同的要求,品种选择主要从三个方面考虑,一是根据当地环境条件选择,二是根据利用方式选择,三是根据牧草品质、适口性和饲喂动物选择...

黄山茶叶有哪些品种 黄山茶叶有什么品种

黄山茶叶有哪些品种 黄山茶叶有什么品种

1、祁门红茶。中国十大名茶之一,原料采摘以一芽二叶为主,分多批次采摘,采摘季节在春夏秋季,春茶夏茶较多,尽量不采秋茶。祁门红茶为红茶中的极品,极富盛名,有“红茶皇后”之美称。2、黄山毛峰。中国历史...

白茶什么季节喝 白茶适合什么季节喝

白茶什么季节喝 白茶适合什么季节喝

白茶一年四季都适合饮用,但最适合的非夏季莫属,因为白茶性寒,有着退热解暑的功效。最重要的是根据自己的喜好来定。1、春饮白毫。白毫银针的原料嫩芽长于春天,而这个季节也以饮用芽茶为宜,所以白毫银...

二维码