1、看颜色：新鲜的猪心猪肝，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色。变质的猪心，心肌为红褐色，脂肪微绿色。如果在市场上看到颜色非常黯淡的猪心，类似血液凝固很久了的颜色的话，最好就不要买了。猪心...

1、看外皮：颜色正常的松花蛋，外皮的颜色呈现灰白色，没有裂纹。而且上面基本上没有黑色的斑点，即使有也是少量。如果看到颜色发黑、有裂纹，黑色斑点非常多的话，就是不新鲜的劣质皮蛋，不要购买。2、试手感...

1、看颜色：我们挑油桃时首先看到的也是它的颜色，成熟的油桃颜色红中带黑、整个表皮颜色分布比较均匀，且带有细小的麻点，这样的油桃好看又好吃，而且麻点越多越香甜，因为麻点多说明它的受光照面积大、时...

1、根据重量挑选。把豆角拿在手中，如果感觉豆角的重量非常明显，就说明是新鲜的豆角，水分充足；但是若感觉豆角很轻，那就是水分不足，豆角不新鲜，不建议购买。2、根据长度挑选。我们在挑选豆角时，不要选择那...

1、不要挑圆滚滚的，尽量挑选长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯，这样紫薯的味道比较好。2、紫薯的表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有类似洗洁精一样刺刺的怪味。切记烂紫薯有毒不要挑。3、紫...

1、新鲜的排骨，它的颜色应该是淡粉色，记住这个颜色，只要不是这样的，多半不是新鲜排骨。2、一般颜色偏白的排骨，可能是被清洗浸泡过，如果是这样的排骨，我们不好辨别它的新鲜度，而且沾了生水的排骨容易滋生...

1、看颜色。菠萝的颜色可以直观地反映出其是否成熟，不同的颜色代表菠萝不同的成熟度。菠萝表皮有三种颜色，分别是金黄色、绿中带黄、青色。其中金黄色表皮菠萝的成熟度更高，吃起来口感也更好，而绿中...

1、看色泽，如果色泽是红亮新鲜饱满的，这种牛肉就比较好。2、闻味道，如果牛肉的味道是正常的，没有其它的酸臭味，这个牛肉就是好的。3、摸弹性，牛肉如果有弹性，用手指按压会回弹，弹性特别好，这种牛肉就比较...

1、要根据婴儿的月龄，也就是孩子有多大了，分阶段选择奶粉。2、根据孩子的身体营养状况来选择奶粉，如果孩子可能存在贫血，可能要选择强化铁剂的奶粉。如果孩子承载牛奶蛋白过敏等情况的话，那么就需要写...

1、卷心菜压一下。卷心菜用手从中间稍微压下去，应该是实的。如果软下去就表示是空心的，可能存放得太久了。好吃的卷心菜叶子很软，压一下就会有痕迹。另外，菜梗要脆，不要太硬。可用手折一折菜叶梗，如果...