1、先要看颜色,选贝壳有光泽的。不同品种的颜色不同,白蛤较白,花蛤较黑。
2、不要以为选开口的蛤蜊就是活的,恰恰相反,越是在水里已经开口的蛤蜊,越是已经死了很久了。
3、闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,可以拿起来2个对敲一下,空的很容易分辨出来。
4、选这种半吐出舌头的,这种一碰就缩进去的才是活着的,新鲜,肉质鲜美。
1、先要看颜色,选贝壳有光泽的。不同品种的颜色不同,白蛤较白,花蛤较黑。
2、不要以为选开口的蛤蜊就是活的,恰恰相反,越是在水里已经开口的蛤蜊,越是已经死了很久了。
3、闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,可以拿起来2个对敲一下,空的很容易分辨出来。
4、选这种半吐出舌头的,这种一碰就缩进去的才是活着的,新鲜,肉质鲜美。
1、先要看颜色,选贝壳有光泽的。不同品种的颜色不同,白蛤较白,花蛤较黑。2、不要以为选开口的蛤蜊就是活的,恰恰相反,越是在水里已经开口的蛤蜊,越是已经死了很久了。3、闭着盒的一定是活的?也不...
1、看颜色:新鲜的猪心猪肝,心肌为红或淡红色,脂肪为乳白色或微带红色。变质的猪心,心肌为红褐色,脂肪微绿色。如果在市场上看到颜色非常黯淡的猪心,类似血液凝固很久了的颜色的话,最好就不要买了。猪心...
1、看外皮:颜色正常的松花蛋,外皮的颜色呈现灰白色,没有裂纹。而且上面基本上没有黑色的斑点,即使有也是少量。如果看到颜色发黑、有裂纹,黑色斑点非常多的话,就是不新鲜的劣质皮蛋,不要购买。2、试手感...
1、看颜色:我们挑油桃时首先看到的也是它的颜色,成熟的油桃颜色红中带黑、整个表皮颜色分布比较均匀,且带有细小的麻点,这样的油桃好看又好吃,而且麻点越多越香甜,因为麻点多说明它的受光照面积大、时...
1、根据重量挑选。把豆角拿在手中,如果感觉豆角的重量非常明显,就说明是新鲜的豆角,水分充足;但是若感觉豆角很轻,那就是水分不足,豆角不新鲜,不建议购买。2、根据长度挑选。我们在挑选豆角时,不要选择那...
1、不要挑圆滚滚的,尽量挑选长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯,这样紫薯的味道比较好。2、紫薯的表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有类似洗洁精一样刺刺的怪味。切记烂紫薯有毒不要挑。3、紫...
1、新鲜的排骨,它的颜色应该是淡粉色,记住这个颜色,只要不是这样的,多半不是新鲜排骨。2、一般颜色偏白的排骨,可能是被清洗浸泡过,如果是这样的排骨,我们不好辨别它的新鲜度,而且沾了生水的排骨容易滋生...
1、看颜色。菠萝的颜色可以直观地反映出其是否成熟,不同的颜色代表菠萝不同的成熟度。菠萝表皮有三种颜色,分别是金黄色、绿中带黄、青色。其中金黄色表皮菠萝的成熟度更高,吃起来口感也更好,而绿中...
1、看色泽,如果色泽是红亮新鲜饱满的,这种牛肉就比较好。2、闻味道,如果牛肉的味道是正常的,没有其它的酸臭味,这个牛肉就是好的。3、摸弹性,牛肉如果有弹性,用手指按压会回弹,弹性特别好,这种牛肉就比较...
1、要根据婴儿的月龄,也就是孩子有多大了,分阶段选择奶粉。2、根据孩子的身体营养状况来选择奶粉,如果孩子可能存在贫血,可能要选择强化铁剂的奶粉。如果孩子承载牛奶蛋白过敏等情况的话,那么就需要写...