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怎么挑牛油果 如何挑牛油果

1、用手摸。通过用手来触摸,我们可以感知出这个牛油果的好坏。一般好吃的牛油果摸起来会比较粗糙,会有豆豆那样坑洼不平的触感。若是这个牛油果摸起来非常光滑,那可以肯定,这不是好的牛油果,不要购买,否则只会浪费钱。

2、看颜色。牛油果一般呈翠绿色和棕褐色,这两种颜色的牛油果都是比较新鲜的,不过,翠绿色的牛油果还没有完全成熟,购买回去之后,要放两天才能吃。而棕褐色的水果成熟度更高,购买回去就可以直接吃了。如果外皮是其他的颜色,不要购买,打开之后,里面的果肉极有可能已经坏掉。


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