1、广东地区不合适种植核桃,适合种植核桃的年均温在8~15℃,年均降雨量在800~1200毫米的地区,而广东境内年均温在19~24℃,并且全省雨水充沛,年均降雨量在1300~2500毫米,广东地区水热条件过高不利于核桃的发育。
2、核桃树喜肥沃湿润的沙质壤土,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。农业种植一般在海拔200米左右的低山丘陵。适应性较强,对环境条件要求不严。一般海拔500-1500米,年平均气温8-15℃,年降雨量800毫米以上,沙壤土或含石灰质土,PH6.5-7.5,土壤深厚、疏松、肥沃,排水良好的地方均可种植。土壤过粘、过湿,排水不良的土壤不宜栽植。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。