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椒盐带鱼的做法 怎样做椒盐带鱼

1、食材:带鱼227克、盐少许、椒盐少许、油5克、姜2片、面粉少许。

2、带鱼放盐、椒盐,搅拌腌制20分钟。

3、两面沾上面粉。

4、锅中倒油,倒入姜丝煸香。

5、放入带鱼段,煎至两面金黄色。

6、装盘,撒上椒盐粉即可。


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