1、竖灯彩。中秋夜要进行“树中秋”活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高技起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。
2、放天灯。天灯即孔明灯,用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人欢笑追逐。
3、舞火龙。舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,很是热闹。在香港大坑中秋节舞火龙已有一百多年的历史,这是值得珍视的。如今大坑区的舞火龙活动规模颇大,除总教练、教练、总指挥及指挥外,安全组等等。轮番舞龙者达三万多人。
4、赏月。赏月是中秋佳节的重头戏。 全新落成的“天际100”已成为今秋赏月的最新去处,在位于香港最高的环球贸易广场100楼内的360度观景台,游客可以一边仰望明月,一边鸟瞰整个香港的动人夜景。如果想独自在月夜下“静夜思”,则可以登上太平山顶,在皎洁的月光下静静欣赏维港的迷人夜色。还可亲朋好友相伴前往南丫岛、长洲岛等离岛,领略“海上生明月”的自然景致。