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洋葱带鱼的做法 洋葱带鱼怎么做

1、材料:带鱼500克,洋葱1个,油、盐、酱油、料酒、面粉,葱姜、鸡精适量。

2、带鱼洗净切段,用盐、葱姜、料酒腌30分钟。

3、洋葱洗净切片。

4、放1汤勺面粉和带鱼拌匀,放油锅炸金黄色盛出。

5、锅内余油煸炒洋葱,放酱油和带鱼。

6、最后放盐和鸡精调味,收汤即可。


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