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水果放在保鲜盒怎么不氧化 水果放在保鲜盒不氧化的方法

1、浸泡盐水:水果浸泡盐水过后会保持一段时间不会氧化。

2、柠檬汁:柠檬汁里还有维生素C,而维生素C是抗氧化的很好的元素。

3、维生素C水:道理和上方相同,我们可以用维生素C片泡水,在把水果放里面泡一会儿。比起用柠檬成本要便宜很多。

4、真空保存:水果之所以会氧化是因为水果上含有氧化酶,真空保存后就不会存在有氧气,这样就可以避免反应。


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