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各类蘑菇是酸性还是碱性食物 各类蘑菇的酸碱属性

1、是碱性食物,因为蘑菇中含有香菇多糖,而人体血液PH在7.35-7.45,呈弱碱性。碱性食物是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。

2、蘑菇的生长环境:蘑菇本身具备一定的好气性,在生长中需要有足够氧气来维持,蘑菇在生长过程中会不断吸收培养料中的氧气,同时释放二氧化碳,因此,在蘑菇的实际栽培种,要注意定期地通风换气。蘑菇不需要进行光合作用,在实际栽培种不需要接收光照,即便是处于绝对黑暗的环境中,子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强,反而对子实体的生长和发育造成负面影响。


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