1、挑选苹果:黄里透红,白里透红的这种,红的越匀称越好。可以敲一下苹果,清脆的一般回响也比较清脆,通常比较甜。看凹陷,果脐凹陷深的苹果一般比较甜,凹陷浅的比较酸。摸一摸苹果的表皮,阳光照射充足的一般比较粗糙的,甜分会更多。看苹果蒂,果蒂是浅绿色的,说明摘下来的时间不长,会比较新鲜。
2、挑选香蕉:看颜色,香蕉看颜色是最直观的方法,太青是还没熟,已经出现黑点了那就熟透了。看表皮,有黑色痕迹的不要挑选,很有可能是碰撞,挤压时留下的,更容易烂。香蕉棱角模糊的发育更好,更甜。
3、挑选梨子:看形状,形状不规则的,长相畸形的梨子不要挑选,买水果也要看颜值,通常这类梨子果肉粗,质地差。看表皮,梨子表皮一般比较薄,如果一眼看去就厚实的那种不要买,通常是因为水分不足,这样的果子比较粗糙。梨子也是由雄梨,雌梨的,不同于桃子挑雄的,梨子要挑雌的吃。看顶部果脐的凹陷,深的一般是雌梨,口感很好。看底部,雌梨的一般比较光滑,凹陷比较深。