1、所有食材：清水竹笋尖、猪肉、大蒜、青红辣椒、食用盐少许、生抽两勺、老抽半勺、鸡精少许。
2、先将买来的猪肉清洗干净，接着改刀切条，青红辣椒去蒂去籽，改刀切滚刀片，大蒜去皮，改刀切片，然后将切好的食材装入盘中。
3、起锅，锅中加入适量清水，待水沸腾后，接着将清水竹笋下入锅中，焯水大约3分钟左右，然后捞出过冷水，控干水分。
4、另起炒锅，先将炒锅加热，不用放食用油，接着将备好的肉条放入炒锅中，然后将肉条炒香，煸炒出油脂。
5、待肉条炒出油脂后，接着将备好的蒜片和青红辣椒下入炒锅中，开大火翻炒，炒至青红辣椒断生。
6、待青红椒炒至断生后，接着将控干水分的清笋尖倒入炒锅中，再加入少许食用盐、两勺生抽、半勺老抽和少许鸡精，然后翻炒大约2分钟左右。
7、快速翻炒均匀入味，炒至清笋尖断生，即可关火盛出。
1、材料：青椒、瘦肉，辅料：大葱、生姜，调料：食盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、香油、淀粉、花椒粉。2、先把瘦肉切成薄片改刀切肉丝，切好放入碗中，加入料酒2克、胡椒粉1克、老抽2克、适量淀粉抓拌...
1、如何挑选面藕。藕节粗且短：藕节数目不会影响品质，选购时要挑较粗短的藕节，成熟度足，口感较佳。 2、藕节间距长：藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软。 3、外形要饱满：莲藕要外...
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1、根据颜色挑选。天然无添加的银耳颜色为淡黄色，经过化学药品处理的银耳颜色就为洁白色，挑选时我们应该选择淡黄色的银耳。2、根据形状挑选。优质的银耳形状非常整齐，没有残缺的地方，而且耳蒂看着非...
1、小白菜的种类:目前常见的有早熟型小白菜，晚熟型小白菜等其他品种的小白菜等。 2、小白菜的别名:小白菜又叫青菜，油菜。 3、小白菜的吃法:小白菜的吃法有很多，可以炒菜，制作蔬菜沙拉，榨汁，装饰其他食...
1、家长可以让孩子回家后先完成作业再去玩耍，不要心软，要坚持做完作业再去做其他的。2、在孩子完成作业后给予一定的奖励，在不完成作业时给予惩罚，且惩罚要逐渐加倍，让孩子养成良好的习惯。3、家长要...
1、看大米的色泽是否亮白、饱满；2、闻米粒的气味，如果没有发霉的味道，米香较浓，就说明大米较新鲜；3、选择碎米少、杂质少、抛光少的大米。最后是从米粒的硬度来挑选，不要选择容易掰断的大米。4、其实什...
1、眷念 2、花叹 3、柠栀 4、忧深 5、未尽 6、红尘 7、离落 8、未眠 9、尘封 10、竹风 11、久好 12、言己 13、君意 14、森柠 15、东辞 16、小葵 17、水舞 18、若水 19、顾瑾 20、归来 21、沐柒 ...
1、活动期间，旅行者需要获取协助委托人举办祭典，随着祭典进行，将陆续解锁「月章星句」，「机关棋谭.巧策之局」，「孤剑争逐」，「花影瑶庭」四种玩法。完成各阶段的「歌仙秘话」任务后，还可接取对应阶段的...
1、翡翠的底子，也叫“地”，也有人称做“底张”。2、翡翠这个行业没有统一的标准，各种名词和概念都是行内人约定俗成的叫法，每个人的理解也不同。总体上比较混乱。最难理解的就是“底”这个概念了。3...
