1、准备食材：莲藕、北极甜虾、西兰花、宽粉、各种丸子、香菜、葱、蒜、干辣椒段、白芝麻、食用油等。
2、丸子要提前拿出来解冻，这样可以更好切，香菜是麻辣香锅的灵魂必不可少，洗净后将其切成1厘米左右的小段备用。
3、将所有食材全部洗净切好后就可以焯水了，烧一大锅的开水，然后依次下入食材，根据食材成熟的时间不同，先下不容易熟的，再下容易熟的，一般情况下蔬菜都是最后下锅。记着在焯水的时候，中途用铲子不时的搅拌一下，确保食材受热均匀，全部煮熟后捞出，控干水份备用。
4、起锅烧油，油量不需要太大，和平时炒菜的量一样即可，随后放入葱蒜和干辣椒段爆锅。
5、炒出香味后，接下来就该放最重要的调料，我平时比较喜欢用麻辣香锅专用的配料，味道正宗，上面标有用量配比，1000克的食材用一包料，如果觉得不辣的话，还可以额外再放一些干辣椒段。
6、把底料炒香后，把焯好的食材全部放入锅中进行翻炒，最后再加入香菜，撒一些白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了。
1、准备食材：莲藕、北极甜虾、西兰花、宽粉、各种丸子、香菜、葱、蒜、干辣椒段、白芝麻、食用油等。2、丸子要提前拿出来解冻，这样可以更好切，香菜是麻辣香锅的灵魂必不可少，洗净后将其切成1厘米左...
1、紫苏是一年四季都可以种植的，最佳的种植时间是在春季，也就是每年的三到五月份，生命力顽强，并且对于环境的要求不高，只要紫苏的种子落在土壤中，就能够生根发芽，若想紫苏生长的更加旺盛，需要先处理其种...
1、中元节可以吃饺子。中元节，是道教名称，民间世俗称为七月半、七月十四、祭祖节，佛教则称为盂兰盆节。节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。 2、中元节的诞生可追溯到上古时...
1、七月半可以去发廊洗头。2、中元节在七月半，属于非物质文化遗产，是一种文化，是追怀先人既古老又现代的一种传统，体现了古人“慎终追远”的思想，其文化核心是敬祖尽孝。3、七月半的祭祀具有双重的意...
1、茄子300克，盐2克，糖2克，生抽5克，老抽2克，蚝油3克，陈醋3克，青红辣椒15克，葱姜蒜8克。2、茄子洗净切块备用；空碗中加入盐，糖，生抽，老抽，蚝油，陈醋搅拌均匀。3、起锅烧油，放入茄子煎至两面金黄盛出备用；再另起锅，...
1、菹草秋天可以种植。2、菹草非常耐寒，是典型的秋季发芽，冬季生长的多年生沉水性水草，在分布区广泛生长于有水的河沟、池塘、稻田和湖沼中，对水域的富营养化有较强的适应能力。3、菹草属多年生沉水...
1、中元节不可以去别人家吃饭。2、中元节当天最好是不要去别人家吃饭，因为中元节当天鬼门大开，逝去的祖先都会回家看自己的孩子，当天如果你出现在别人家，别人家的祖先看到不认识的人可能就会“闹情绪...
1、立秋后可以吃鸡肉，鸡肉是没有影响的，不用担心。2、立秋时节吃鸡肉和吃鸭肉都是可以的，立秋时节天气转凉而且空气比较干燥，这时候吃鸭肉要比吃鸡肉更加的合适一些，因为鸭肉的蛋白质和脂肪和各类营养...
1、红薯在春季、秋季和早冬均可种植。栽植时间掌握在土壤10cm，深地温稳定在16℃以上时较适宜。春薯在3月下旬至“清明”前种植为宜，秋植一般在“立秋”前后种植，最迟不超过“处暑”。2、秋红薯生长...
1、七月半有的地方是过14，有的地方是过15，具体看各个地区的习俗。2、鬼日在南方是农历7月14日，在北方是农历7月15日，这是传统节日中的“中原节”。无论是7月14日还是7月15日，据说这一天是地狱之门开启...
