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立秋后还吃绿豆吗 立秋后是否还吃绿豆

1、立秋后还可以吃绿豆。秋天气候干燥,人体的火气比较高。此外秋季食欲变大,所以排毒也是非常必要的。建议秋季选用绿豆汤解毒。

2、绿豆汤功效与功能具体如下:(1)增加食欲。夏天,由于天气炎热,很容易失去食欲。绿豆富含蛋白质、磷脂等元素,不仅能补充人体所需的营养,还能起到刺激神经的作用,从而促进食欲。(2)清热解毒。绿豆汤的种子和汤剂含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对促进人和动物的生理代谢活动起着重要作用,具有清热解毒的作用。


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