1、中元节祭灶王爷的贡品有祭果,酒和菜,供的时候点香,点烛,送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果,清水,料豆,秣草,后三样是为灶王升天的坐骑备料。其他还有些年糖年饼、年糕、荸荠、甘蔗等。
2、祭灶的缘由:火是人类文明进步的重要转折之一,供奉灶王爷就是起源于古人拜火,逐渐发展为小年的主要习俗。祭灶在我国民间有几千年历史了,灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。扫尘把旧的灶神画像揭下的同时,也都要请回来一张新的灶王像。在中国民间诸神中,灶神是个非常重要的居家神,掌管着人间衣食与祸福大权,人们自然而然对之产生敬畏感和依赖心理。祭灶这项活动承载了人们对来年可以迎祥纳福的美好期待。