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臭豆腐要炸多久才熟 臭豆腐要炸多长时间才熟

1、臭豆腐要炸5-8分钟才熟。

2、臭豆腐,主要原料是卤水豆腐,在制作臭豆腐之前,是需要提前把卤水豆腐煮熟的。煮熟后,再进行煎炸臭豆腐,需要的时间相对就会短一些。要想使得臭豆腐吃起来比较软糯,可以选择多炸一段时间,不过在炸臭豆腐的过程中,建议全程开小火煎炸。


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