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关东煮食材要煮多久才熟 关东煮食材要煮多长时间

1、三至八个小时。制作关东煮使用的食材不同,煮的时间也会不一样。

2、制作关东煮时,蔬菜类和豆制品需要煮三个小时即可,鱼丸类和肉丸类的食材需要煮四至五个小时,蛋类和其他耐煮的食材,需要煮八个小时。制作关东煮的火候不宜过大,以免将食材煮破,影响美观。


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