1、肉肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干...

1、生牛肉丸大约煮8-10分钟左右就可以了，只要在开水中见到肉丸漂在水面就熟了。2、牛肉丸，是传统小吃之一，是用牛肉、淀粉制作而成的食品，既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。3、汕头牛肉丸，可...

1、自助餐牛百叶煮牛百叶煮2至3分钟即可熟。 2、牛百叶即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状,功用是吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶可以...

1、糯米腊肠要煮30分钟左右。2、糯米肠若是生的，需要煮制的时间较久，大约在30分钟。煮的时候需要注意用冷水下锅，等水开后关小火再闷煮20分钟左右即可出锅。煮糯米肠一定需要煮熟，宁愿多煮一些时间，因...

1、血肠是需要煮15——20分钟左右就能够熟的。2、食材：新鲜猪血，盐20克，鸡精20克，十三香15克，大油50克，豆油50克，适量的葱花，鸡蛋。3、新鲜猪血用筷子不停的搅动至猪血变凉为止。4、猪明肠加盐 淀粉反复...

1、咸鹅的味道顾名思义就是以咸香为主，盐的加入量要适当才能腌制出好吃的咸鹅，千万不能过量，不然就成难以下咽的“盐食”了。2、咸鹅的制作方法大多都是一开始要浸泡一段时间后再放入清水中炖煮，不同...

1、甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常用水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的煮10分钟左右；2、稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。...

1、一般来说，煮新鲜、带壳的花生需要十五至二十分钟左右，但如果是放置了一段时间的干花生，最好将其放置在冷水中浸泡两个小时以上再放进锅里煮，在煮开后再煮五分钟左右即可，这样煮出来的花生才比较入...

1、冻板粟冷水煮5分钟后，用小刀在板栗上切上十字花刀（为了让煮熟的板栗好剥皮）在煮20分钟即可。2、栗子每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟...

1、碱面要煮5-8分钟才熟。2、碱面可以分解淀粉中的合成蛋白，促进淀粉成分快速吸水膨胀，并且快速糊化，可以增加粥的稠度，吃起来更好吃，煮制时间缩短很多。碱面的主要成分是碳酸钠，又称苏打或者纯碱，水解...