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煮面筋要煮多久才熟 煮面筋要煮熟的时间

1、煮面筋要需要煮30分钟左右。

2、缠好的面筋放在水中,用勺轻轻推开,不停搅动,以防下层的面筋被压变形。煮10分钟左右,等面筋漂浮在水面上,开最小火煮10分钟即可。煮好后需要过两遍凉水,避免其粘连。


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