1、龙筋鱼正宗炖40分钟。 2、鲟龙鱼筋、南瓜、金华火腿肉、干贝、排骨、姜、葱、鲜金不换（罗勒）、黑胡椒粉、水。 3、操作:金华火腿肉、干贝、排骨、姜放入压力锅中，加入适量的水，煲成上汤。 4、南瓜...

1、煮玉米大概需要15分钟。2、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡...

1、煮面筋要需要煮30分钟左右。2、缠好的面筋放在水中，用勺轻轻推开，不停搅动，以防下层的面筋被压变形。煮10分钟左右，等面筋漂浮在水面上，开最小火煮10分钟即可。煮好后需要过两遍凉水，避免其粘连。...

1、四十分钟至两个小时。煮牛肉的时间跟使用的工具有关，用高压锅煮，需要煮四十分钟左右，用普通锅煮，需要煮两个小时左右。2、牛肉和牛骨一起煮，则需要延长煮制的时间。煮牛肉之前需要将牛肉放在清水中...

1、珍珠需要煮15-20分钟才熟，不建议时间过长或过短，以免珍珠中间没熟且不呈现透明状，或珍珠营养成分流失过多，出现软化情况，不够Q弹，而煮15-20分钟珍珠口感软糯又Q弹，外观透明、通透。2、另外煮珍珠后需...

1、泡发的银耳只是熟的话10分钟可以。如果要炖出粘稠感，用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。2、正常的银耳，不管用...

1、肉肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干...

1、生牛肉丸大约煮8-10分钟左右就可以了，只要在开水中见到肉丸漂在水面就熟了。2、牛肉丸，是传统小吃之一，是用牛肉、淀粉制作而成的食品，既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。3、汕头牛肉丸，可...

1、自助餐牛百叶煮牛百叶煮2至3分钟即可熟。 2、牛百叶即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状,功用是吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶可以...

1、糯米腊肠要煮30分钟左右。2、糯米肠若是生的，需要煮制的时间较久，大约在30分钟。煮的时候需要注意用冷水下锅，等水开后关小火再闷煮20分钟左右即可出锅。煮糯米肠一定需要煮熟，宁愿多煮一些时间，因...