1、准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。
2、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟,用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。
3、趁热加适量白糖压成泥。
4、静置半小时的西米揉成面团,揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。
5、放入模具中压成型。
6、冷水上锅蒸25钟。
7、出锅,软糯香甜。
1、准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。
2、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟,用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。
3、趁热加适量白糖压成泥。
4、静置半小时的西米揉成面团,揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。
5、放入模具中压成型。
6、冷水上锅蒸25钟。
7、出锅,软糯香甜。
1、准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。2、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟,用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。3、趁热加适量白糖压成泥。4、静置半小时的西米揉成面团,揪一小块搓圆压扁...
1、派皮:低筋面粉10克、玉米淀粉40克、糖粉40克、黄油60克、牛奶40克 。2、馅料:苹果1个、牛奶60克、玉米1根、奶油奶酪50克、肉桂粉1.5克、鸡蛋一个白糖30。3、黄油室温软化在切小块装碗里备用。4...
1、主料:甜派皮250克。2、辅料:赤小豆120克,鸡蛋清45克,果胶3克,麦芽15克。3、调料:白砂糖120克。4、将甜派皮擀约0.4厘米厚,压入派模中并用叉子戳洞,松弛约10分钟。5、隔纸压镇石放入烤箱200/200℃,烘...
1、食材:浓缩芝士酱120g,鸡蛋4个,汉堡胚4个,火腿4片,食盐1/4茶匙,胡椒粉1/8茶匙。 2、方法/步骤:在碗里,打入鸡蛋,然后放入盐,胡椒粉,在一个煎锅里煎熟,不要煎得太久,还要放入烘烤。 3、接下来,需要拿出烤箱的...
1、原料:粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻。2、把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。3、粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。4、用于调料的大枣去核...
1、末伏早晨可以吃生姜。2、其实,从中医的角度来说,古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的消化吸收...
1、准备低筋面粉160g、鸡蛋2个、牛奶300ml、黄油40g、糖粉40g、淡奶油200g、榴莲肉500g。2、榴莲去壳去核后用勺子将肉捣烂待用。3、将鸡蛋打散放入牛奶、融化的黄油、糖粉调匀后,筛入低筋面粉调...
1、末伏可以吃羊肉的。这时候吃羊肉可以补充人体消耗的能量,储存一些脂肪可以更好地过冬,而且在之前人已经削弱很多,很清瘦,所以说现在可以吃一些很有营养的来补充身体。2、末伏,是“三伏”之一,所谓“...
1、末伏天可以吃鸡的。2、伏天时天气比较热,吃鸡时尽量选择一些刚杀的鸡,比较新鲜,不容易出现变质情况。吃的时候一定要注意量,而且要把鸡煮熟以后吃,煮鸡时尽量不要放太多的调味品,尤其是辛辣、刺激性...
1、食材:安佳鲜牛奶900毫升、柠檬1个、盐1勺、蜂蜜少许、过滤用纱布1块。 2、奶油芝士的做法:准备好食材和器具。 3、将牛奶倒入锅中开中火,加入柠檬汁后搅拌均匀。 4、再加入1勺盐,搅拌均匀。 5、随...