1、根据自己的口味选择不同的水果与茶叶来制作,比如芒果、火龙果、百香果和柠檬各一个,同时准备红茶茶包1-2个。先用纯净水或者矿泉水冲泡茶包,冷水或热水皆可,浸泡三分钟后取出,茶汤留置一旁备用。
2、处理水果。芒果、火龙果均去皮,并且切成薄片。柠檬清洗干净后,再用食用盐搓揉一遍,去除表面蜡质,然后同样切成薄片。百香果则洗净后对半切开,用勺子挖取果瓤。所有果肉处理好之后,放入玻璃杯中。
3、混合茶汤。往玻璃杯中倒入浸泡好的茶汤,最好还可以根据个人喜好放入一勺蜂蜜或糖浆来调味,搅拌均匀后即可饮用。如果喜欢冰冰凉凉的口感,可以加入冰块,口感软绵细腻,是夏季的解暑佳品。