1、帮助消化:因茯砖茶叶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等营养物质,常饮茯砖茶叶可增加胃酸的分泌,增进食欲,帮助消化。茯砖茶叶中的脂肪分解酵素较高,吃了肥甘油腻食物后喝伏砖茶,可解油腻、消食。
2、利尿消肿:茯砖茶叶中的咖啡碱可刺激膀胱,协助利尿;茶碱可扩张肾脏微小血管,抑制肾小管对水的再吸收,具有很好的利尿作用。
3、降糖降脂:茯砖茶叶中含有丰富的茶多糖,可增强葡萄糖激酶的活性,起到降血糖的作用;茶多糖还可与脂蛋白酶结合,减少血液中胆固醇、甘油三酯的含量,起到降血脂、预防动脉粥样硬化等作用。