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蔬菜黄瓜怎么保鲜储存 黄瓜储存方法介绍

1、通风处:首先,我们可以把新鲜的黄瓜摘下来,然后再放置在阴凉通风的地方,这样能够使黄瓜存放比较长的时间不变质,大概能够存放三天左右,但由于天气炎热,所以黄瓜会变软,比较容易变质,尽快食用完为好。

2、悬挂法:由于周围的温度比较高,所以最好不要把黄瓜放在塑料袋内,以免加速黄瓜的变质速度,而是应该把黄瓜悬挂起来,然后再放到阴凉通风的地方,比如放在窗户边等地方,这样能够延长黄瓜的保质期。

3、浸泡食盐水:还可以把黄瓜浸泡在食盐水中,食盐水具有杀菌的作用,能够防止黄瓜被细菌所侵蚀而出现加速变质的现象,但是黄瓜的营养成分肯定会大量流失的。

4、冰箱:还可以把黄瓜放在冰箱内保鲜,这样也能够延长黄瓜的保质期,但是黄瓜会变软,所以口感会大大地下降,从而使黄瓜的味道也变差很多。

5、腌制黄瓜:如果采摘了大量的黄瓜却吃不完的话,则可以把这些黄瓜腌制起来,腌制黄瓜更加容易存放,只需要放在阴凉的地方,密封保存就可以啦。


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