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夏天有什么特色菜 夏天特色菜有哪些

1、麻辣小龙虾:每到夏天的时候,无论是餐桌上,还是大街小巷都可以随处看见麻辣小龙虾的身影。麻辣小龙虾的制作的主要材料是小龙虾,再加上辣椒等配料,吃起来香辣十足,肉质嫩滑。对于喜欢吃小龙虾的人来说,没小龙虾的夏天就算不上是真正的夏天吧。

2、酸梅汤:酸梅汤是夏天常见饮料之一,也是老北京的传统消暑饮料。夏日喝上一杯冰镇过后的酸梅汤,酸酸甜甜,解腻解渴又解馋。

3、凉皮:夏天,各地都可以看到凉皮的身影。没有凉皮的夏天是不完整的,清凉爽滑的凉皮让夏天变得凉爽惬意。


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