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陈皮需要晒多久才能吃 晒陈皮需要多长时间

1、晾晒陈皮一般需要三个月到一年不等了,虽然陈皮一开始会放的比较干,但是中间是需要反复来晾晒的。

2、晒陈皮一般是选择冬至前后,因为此时绝大部分橘子都已经成熟,很少会有没有成熟得的橘子,橘子的品质较高,而且这时吃橘子的也比较少,橘子的价格已经变得非常便宜,可以大量的制作陈皮,而且冬至时白天的气温是比较高的,并且还很干燥,如果是晒东西的话,有利于防止潮湿,使陈皮晒出来的质量更好。


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