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排骨熬多长时间 排骨煮多长时间

1、如果用压力锅熬排骨的话,一般需要15-20分钟。如果用普通锅熬排骨的话,一般需要30-40分钟。如果想要排骨达到煮烂的程度,大约需要一个小时。如果排骨的分量较多,煮制时间会相应加长,分量较少,煮制时间会相对缩短。

2、熬排骨时,在锅里加入几片桔子皮,可以去除异味和油腻感。同时,可以使汤的味道更鲜美。

3、如果想补钙的话,排骨最好要熬2个小时左右。吃的时候注意嚼嚼骨头,吸一吸骨髓,补充钙质效果更好。


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