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空心面是哪里的特产 空心面是什么地方特产

1、空心面,是汤阴县的一项土特产。

2、空心面,顾名思义为空心的面条,它历史悠久,约有1500年的历史。俗称藕面、宫面、手工面等。

3、空心面的空心透气表现为,面的一头放进水里用嘴吹可吹出气泡,且细如发丝,味道鲜美,食用感觉光滑绕舌,细腻如玉,独具风味,且有着健身养颜的功效。


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