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面疙瘩是哪里的特产 面疙瘩是什么地方的特产

1、面疙瘩是河南的特产。

2、面疙瘩是河南一带的传统小吃,主要食材是面粉、西红柿、白菜。面疙瘩做法简单,主要有搓面鱼和拨疙瘩两种,搓面鱼是面粉加水和成团再用铲子切成条,拔疙瘩是面粉加水和成团再揪成疙瘩状。面疙瘩口感筋道,汤味道鲜美,是地方的特色美食。


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