1、晒的肠蒸半小时左右;
2、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。
3、另外,放时间长的可以头天在凉水里泡一泡,会熟的快些。蒸好的香肠可直接吃,或者配合其他菜炒着吃。成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程,变得又咸又干硬,不适合直接下锅炒,而清洗并蒸一下,口感佳。
1、晒的肠蒸半小时左右;
2、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。
3、另外,放时间长的可以头天在凉水里泡一泡,会熟的快些。蒸好的香肠可直接吃,或者配合其他菜炒着吃。成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程,变得又咸又干硬,不适合直接下锅炒,而清洗并蒸一下,口感佳。
1、地瓜干晒一周左右就能吃;2、一定要连续晴天时晒,经常翻一翻,五六天就好了。如果遇上阴天不是一次晒干,会影响成色,还容易发霉。先把地瓜洗干净,加冷水放入锅内,水需淹过地瓜,煮到水开即可。这时候地瓜...
1、晒的肠蒸半小时左右;2、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。一般的香肠,半小时左右即可,也是等...
1、人们利用中元节的机会为自己的已故先人烧纸祭祀,诵经超度。祭祖的传统在中国可谓是源远流长,古人把祭祀作为诸礼俗中的首重。 2、七月十五祭祖有其特殊的时节含义,七月原是小秋,若干农作物成熟,民...
1、发霉了的大米还是不要吃了。2、大米发霉了洗干净也不能吃。发霉是指受到霉菌的污染,常见的是黄曲霉菌,在室温及潮湿环境下可大量繁殖。进行清洗之后可能肉眼看不到霉菌的存在,但大米内部可能仍然...
1、自制腊肉要晒一周才能吃的。2、腊肉主要是用腌制后的肉经过风干制作而成的一种食物,它的营养价值比较丰富,里面有很多的钙离子、磷离子和钠离子。适量的吃一些腊肉可以有效的增强人体的免疫力,补...
1、钟。“钟”与“终”谐音,“送钟”更会让老人们联想到“送终”,很不吉利。2、梨。水果是走亲访友时候的最常见的礼物之一。但有些水果却不宜,特别是梨,因为“梨”与“离”谐音,有与此人别离的寓意。...
1、水晶:水晶的能量能改善运势,不同种类、不同颜色的水晶都有它独特的意义与作用。他们有的可以招桃花、有的可以辟邪保平安,甚至还有的可以美容养颜。2、小叶紫檀:小叶紫檀散发出来的香味有助于睡眠...
1、一般中元节上坟贡品素酒:在扫墓的时候,等于带着吃食来为先人过节,所以要向先人奠酒,酒为扫墓必备。 2、水果点心:水果以各地时令水果为宜,没有什么特别的要求;点心可视具体情形而定。 3、饭菜:以先人...
1、中元节扫墓11点—13点去合适。 2、从墓地风水学的角度,扫墓时间最好选择在阳气比较旺的时候。建议在午时即11-13时期间扫墓,因为这个时间段是一天中阳气最盛之时。最好是在下午三点前完成扫墓拜...
1、四川腊肉需要晒15到20天才能吃。2、制作腊肉也是需要时间限制的,腊肉在每年的冬至到立春前后制作,制作的时间早了气温比较低,晚了气温又会比较高,所以制作腊肉的时候温度也是很关键的因素。腊肉晾...