1、酒糟鱼是江西鄱阳湖地区的传统名吃，酒糟鱼是江西特产之一。2、既是酒糟鱼，就不必脱酒糟，枣木红的鱼肉，有酒香、酒甜、酒酸，蒸煮之时，搁上红泡椒，又有些许的辣，淡淡的咸味儿。鱼肉在口中，细腻滑爽，余香久...

1、土蜂蜜表层有白泡泡，是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气，从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。2、经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到...

1、肉蟹煲是原产于缅甸、孟加拉一带海中的菜，肉蟹煲是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。可与生姜搭配来降低寒气。肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半，土豆切块、加豆...

1、肉夹馍肯定是陕西的特产，陕西肉夹馍闻名全国，基本上在每个地方都有卖的，只是正宗还是不正宗，那就不好说了。 2、每个地方都存在卖肉夹馍的人，而所谓肉夹馍，其实就是在白吉馍里面加入腊汁肉，发源于陕...

1、焖子是山东烟台著名的传统小吃。2、焖子用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。3、烟台焖子的来历：...

1、沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产。2、是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是...

1、凤梨酥是中国台湾地区的特产。它最早起源于中国的三国时期，同时，凤梨在台湾地区的发音又叫做旺来，其实它的象征意义就是子孙满堂的意思。并且，凤梨酥的内部并不只是菠萝，还有着其他的水果。 2、并...

1、麻片是河南卢氏县特色传统名食。2、唐朝武则天游览卢氏九龙潭时曾品尝再三，并确定为宫廷贡品。卢氏麻片为河南卢氏县特色传统名食。相传已有200多年历史。近年被评为河南优质产品。3、卢氏县一...

1、洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃，又名御带糕，始于清朝乾隆年间，距今已有三百多年历史。 2、南京溧水特色小吃，清朝年间，乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺，寺内和尚甚是高兴，当即沏好...

1、冷面起源于东北地区，这是一种驰名中外的小吃，受到了人民群众广泛的喜爱，在北方地区冷面，尤其指的是荞麦面，通常颜色偏暗，吃起来却是十分的爽口。2、冷面的制作工艺十分精细，都是有一根一根的荞麦面拼...