1、伤心凉粉是四川省的一道著名的客家小吃；2、伤心凉粉一说有二解：一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名；二则指该凉粉太辣，吃了凉粉的人都会被辣...

1、红桔是江西省吉安市新干县特产。2、三湖红桔是地方特色柑桔良种，因原产、主产于新干县三湖镇而得名。三湖又称“商洲”，被誉为“红桔之乡”。三湖红桔历史悠久，在宋朝已列为贡品进贡朝廷，南宋诗人...

1、桂花酿是重庆北碚的特产；2、桂花酿就是桂花酿的酒，也叫桂花酒；桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒，桂花酒带有山葡萄的特有醇香，有着桂花清香，酒色泽浅黄，并醇厚柔和，酸甜适口，余香长久。3、该酒香甜...

1、酸豆角是湖南的特产。 2、酸豆角以豇豆角为主料，以葱、生姜、蒜、郫县豆瓣、料酒、生抽等调味品为辅料制作而成。其中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物以及多种微量元素，营养价值较高。 3、酸豆...

1、葱油饼是上海市的特色小吃，属上海菜。2、口味香咸，主要用料为面粉和葱花。葱油饼富含碳水化合物，是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质，可溶性i糖，糊精，粗纤维及脂肪，还含有少量的B族维...

1、盐焗鸡是广东省客家地区的传统美食，属于客家菜，也是广东当地客家招牌菜式之一。2、盐焗鸡流行于广东深圳、梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉中国国内外的经典菜式，原材料是鸡、盐和盐焗粉等，味道...

1、白吉馍是陕西的特产。2、白吉馍是陕西关中方言。白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。白吉馍有着外酥里...

1、中国南北方都有红薯粉条的生产，四川、江苏、安徽、河南、河北等自古盛产红薯粉条。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰...

1、瓦罐汤是江西南昌的特色。瓦罐汤又名民间瓦罐汤，是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，而且更...

1、姜撞奶是番禺沙湾特产，相传它就是当地一个妇女偶然做出来的，当时家里的老婆婆生病了，打算用姜煮水来喝，但是放多了生姜吃着辣，结果媳妇又不小心倒上了点牛奶，之后发现碗里的姜汁牛奶凝固了，尝试喝两...