1、红枣全麦馒头:先准备好全麦面粉300克、中筋面粉100克、牛奶200Ml、红枣50克、酵母粉4克、清水50克。
2、将清水与50克与酵母混合均匀,两种面粉混合,加入牛奶、酵母水,揉成一个光滑面团,发酵两倍大,揉搓光滑,擀开,加入红枣丁,卷起来切段,二次发酵约1.5倍大,上锅蒸15分钟。
1、红枣全麦馒头:先准备好全麦面粉300克、中筋面粉100克、牛奶200Ml、红枣50克、酵母粉4克、清水50克。
2、将清水与50克与酵母混合均匀,两种面粉混合,加入牛奶、酵母水,揉成一个光滑面团,发酵两倍大,揉搓光滑,擀开,加入红枣丁,卷起来切段,二次发酵约1.5倍大,上锅蒸15分钟。
1、红枣全麦馒头:先准备好全麦面粉300克、中筋面粉100克、牛奶200Ml、红枣50克、酵母粉4克、清水50克。2、将清水与50克与酵母混合均匀,两种面粉混合,加入牛奶、酵母水,揉成一个光滑面团,发酵两倍大,揉...
1、水温。冲泡条索较为粗壮的武夷岩茶,水温需现开现泡,以100度的山泉水为佳,其次是纯净水。投茶量与个人口感有关,无硬性标准,一般为7、8g左右,茶水比1:15,选用110-140ml的白瓷盖碗冲泡。2、时间。岩茶不...
1、用陶罐保存茶叶的方法越来越多,选择密封性较好的陶罐,把普洱茶放在里面,然后密封陶罐的盖子,放在干燥、常温的环境下,不要和有异味的物品放在一起。2、纸箱:使用纸箱保存普洱生茶,普洱生茶不用拆封,直...
1、食材:荔枝200克,白砂糖10克,冰块50克,气泡酒20毫升,薄荷叶1克。 2、将荔枝洗净备用。 3、剥出荔枝果肉,去核,料理机打碎果肉。 4、取一杯子先沾上水,再去沾一下白砂糖,在杯口做个雪花边。 5、在杯子中...
1、根部包裹法,用锡纸或者保鲜膜,包裹住香蕉的根部,依次来隔绝空气,阻止空气催熟,避免氧化发黑。2、悬挂法,洗净并擦干水分的香蕉,将其用绳子从根部穿过去,之后挂在通风阴凉处,这样可以保存更久,十天半月是...
1、毫浑。毫浑,指茶芽上自然生长的银白色毫毛,经冲泡后会有部分自然脱落,漂浮在茶汤之中,透着光就能看到明显的细小的毫毛,如碧螺春、信阳毛尖等。由于茶毫会随着茶叶的生长而脱落消失,成熟度高的茶叶...
1、一般情况下,白色的花是最适合用来祭祀的,比如白色的菊花、百合、马蹄莲等,这些花在我国传统习俗中代表哀悼,而白色的康乃馨、玫瑰以及栀子花则象征着怀念和惋惜。因此,市民在购买鲜花的时候,可以选...
1、冷藏,如果我们购买生蚝太多,一次性吃不完,我们可以用保鲜膜将生蚝包裹起来,另外在上面加点盐放在冰箱冷藏,这样生蚝不会变味,并且也很新鲜。生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉...
1、冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温壶烫盏,提高器皿温度,以保持红茶投入后的温度,充分逼发茶香。2、泡茶水可选用山泉水、矿泉水、井水、纯净水,总体以软水为宜。将...
1、麦、麸、小米保鲜法:用大小麦、小米、麸皮,任意选择一种,入储前要充分晒干备用。麦类先在容器底部铺10厘米厚,然后放上一层蛋,再放一层麦,如此层层放满,上面麦铺厚一点,存放通风阴凉干燥处,每个月检查1...