1、浸润洗。浸润洗茶法就是在喝茶之前,先将适量茶叶放进杯中,然后倒入少许的开水,然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶,使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质,又起到洗净心态之功,可谓一举两得!
2、刮沫洗。刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时,先将适量茶叶放进杯中,注水时采用悬壶高冲的手法,一次性将开水注满杯子,这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面,然后只需把浮沫刮掉,就可以放心的继续冲泡饮用了。
1、浸润洗。浸润洗茶法就是在喝茶之前,先将适量茶叶放进杯中,然后倒入少许的开水,然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶,使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质,又起到洗净心态之功,可谓一举两得!
2、刮沫洗。刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时,先将适量茶叶放进杯中,注水时采用悬壶高冲的手法,一次性将开水注满杯子,这时茶汤会有丰富的泡沫产生并漂浮在茶汤表面,然后只需把浮沫刮掉,就可以放心的继续冲泡饮用了。
1、浸润洗。浸润洗茶法就是在喝茶之前,先将适量茶叶放进杯中,然后倒入少许的开水,然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶,使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质,又起到洗净心态之功,可谓一举两得!2、刮沫...
1、摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。2、沙存法。把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙一层栗子,最上面一层要...
1、可以把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。2、把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙一层栗子,最上面一层要多放些黄沙。...
1、把新鲜松菌切成片状以后,放在阳光下晒干,可保存很长时间不变质。2、将松菌像制作罐头一样,高温杀菌后密封保存。3、如果是新鲜的松菌,那么不要将松菌表面上的泥土刮掉,直接将松菌放到冰箱中冷冻,食...
1、西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。2、西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。3、西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫...
1、冰箱保存法。一般在市面上买到的白茶都有专用的食品包装袋和包装盒,拆封后的茶叶可以用食品专用夹夹好后放在冰箱冷藏,温度在0至5度为最佳。要是茶叶是在是太多,可以把未拆封的茶放在冰箱的冷冻...
1、红枣全麦馒头:先准备好全麦面粉300克、中筋面粉100克、牛奶200Ml、红枣50克、酵母粉4克、清水50克。2、将清水与50克与酵母混合均匀,两种面粉混合,加入牛奶、酵母水,揉成一个光滑面团,发酵两倍大,揉...
1、水温。冲泡条索较为粗壮的武夷岩茶,水温需现开现泡,以100度的山泉水为佳,其次是纯净水。投茶量与个人口感有关,无硬性标准,一般为7、8g左右,茶水比1:15,选用110-140ml的白瓷盖碗冲泡。2、时间。岩茶不...
1、用陶罐保存茶叶的方法越来越多,选择密封性较好的陶罐,把普洱茶放在里面,然后密封陶罐的盖子,放在干燥、常温的环境下,不要和有异味的物品放在一起。2、纸箱:使用纸箱保存普洱生茶,普洱生茶不用拆封,直...
1、食材:荔枝200克,白砂糖10克,冰块50克,气泡酒20毫升,薄荷叶1克。 2、将荔枝洗净备用。 3、剥出荔枝果肉,去核,料理机打碎果肉。 4、取一杯子先沾上水,再去沾一下白砂糖,在杯口做个雪花边。 5、在杯子中...