1、取一定量的清水,放锅里烧开,再加少许盐,然后放入干鹿角菜,煮大概10分钟左右捞出,放入冷水中泡1小时左右即可!
2、直接用温开水泡,至于泡多久要看情况了(有的半个小时有的1-2个小时),温度高点就泡的快点,总之能泡发好就可以了。
3、凉拌鹿角菜的做法:将泡好的鹿角菜用水焯一下,不可过久。焯好后,控干水。将蒜切成小丁,备用。把控好水的鹿角菜放到盆里,将蒜丁放在鹿角菜上面,不要撒开,放成一团。开火,放锅,倒入菜籽油,将油烧过后,浇到蒜丁上,就有蒜香味飘出来啦!
1、取一定量的清水,放锅里烧开,再加少许盐,然后放入干鹿角菜,煮大概10分钟左右捞出,放入冷水中泡1小时左右即可!
2、直接用温开水泡,至于泡多久要看情况了(有的半个小时有的1-2个小时),温度高点就泡的快点,总之能泡发好就可以了。
3、凉拌鹿角菜的做法:将泡好的鹿角菜用水焯一下,不可过久。焯好后,控干水。将蒜切成小丁,备用。把控好水的鹿角菜放到盆里,将蒜丁放在鹿角菜上面,不要撒开,放成一团。开火,放锅,倒入菜籽油,将油烧过后,浇到蒜丁上,就有蒜香味飘出来啦!
1、取一定量的清水,放锅里烧开,再加少许盐,然后放入干鹿角菜,煮大概10分钟左右捞出,放入冷水中泡1小时左右即可!2、直接用温开水泡,至于泡多久要看情况了(有的半个小时有的1-2个小时),温度高点就泡的快点...
1、制作食材:红萝卜、大蒜、小米辣、醋汁。 2、制作步骤:首先准备两个新鲜嫩嫩的红萝卜,将其洗干净之后,不用去皮,将萝卜切成1公分左右的条状,这个形状可以根据个人的喜好来进行选择,萝卜条切好后,放入一...
1、食材:白萝卜适量、红辣椒适量、姜适量、醋适量、糖适量、酒适量、蒜头适量、盐适量。 2、将白萝卜洗净去皮。切成0.5厘米厚、3厘米长的长条。 3、将萝卜条放入小盆中,加入盐腌制1个小时。 4、将...
1、制作酸萝卜的食材:红萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖。 2、处理红萝卜:将红萝卜清洗干净之后去皮切成条状,放倒碗中,接着往里面加入盐,用手轻轻抓匀,腌制30分钟左右,期间隔一段时间搅拌一下,让萝卜在浓盐...
1、用料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。2、准备一颗萝卜,洗净去皮。3、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。4、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制过程中我们调制酱汁,碗里倒入...
1、食材:白萝卜3个,生姜5片,朝天椒15个,白醋6勺,白糖3勺,清水500毫升。 2、腌罐洗干净沥干水份,把食材备好。 3、白萝卜去皮切条,放盐用手抓均匀。 4、铺上盐的白萝卜腌25分钟,辣椒切痕好入味。 5、切好姜...
1、食材:白萝卜适量,红辣椒适量,姜适量,醋适量,糖适量,酒适量,蒜头适量,盐适量。 2、方法/步骤:将白萝卜洗净去皮,切成0.5厘米厚、3厘米长的长条。 3、将萝卜条放入小盆中,加入盐腌制1个小时。 4、将红辣椒...
1、滑子菇可以放冰箱冷藏。2、滑子蘑的保存冰箱保存买回来滑子蘑可以在冰箱5℃左右的环境下冷藏保鲜保存,但是并不能保存的时间太长,否则滑子蘑上会生出霉菌,如果霉菌长得不是十分严重,我们可以将其...
1、食材:酱油150毫升、醋120毫升、黄瓜1根、糖3克、姜3片、蒜3瓣、辣椒6个。2、准备的所有材料。3、把黄瓜洗干净之后切成段。4、之后把黄瓜放到盆中,加入盐腌制4个小时。5、四小时后,黄瓜一定会出...
1、食材:红白萝卜五棵,水2500克,冰糖300克,盐100克,白酒50克。 2、方法/步骤:把萝卜洗干净,沥干水,配料准备齐全。 3、拿个干净锅,水烧开,放入盐和冰糖融化,晾凉,放入白酒。 4、放入密封罐子里,放到阴凉处,待颜...