1、清洗干净猪大肠和猪肚，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，再撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。 2、然后焯水，焯水是煮猪大肠、猪肚的一步重要环节，...

1、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸...

1、碗中放入大块牛肉、葱、姜、花椒、盐和料酒搅拌均匀，冷藏腌制一夜。2、大块牛肉滤去香料，锅中烧水，水开后煮5分钟至变色。3、撇去浮沫，放入姜、葱、桂皮、八角、干辣椒、香叶。4、到入老抽、糖，大...

1、食材：羊肉600克、荸荠100克、腐竹100克、姜10克、葱10克、蒜头10克、水适量。 2、羊肉用沸水焯去血水，捞起，取一锅水，加入姜片、蒜头、荸荠、葱段、酒，煮沸后投羊肉块。 3、加盖煮软熟易咬，加进腐竹...

1、取适量的冰糖，然后加入适量的水煮开后焖煮2-3分钟，就可以直接饮用，也可以放凉后饮用更冰爽。2、冰糖水对人的咽喉部有比较好的温润和物理治疗效果，能消除局部的炎症，从而能减轻疼痛感，减少咳嗽的发...

1、先把冰冻的汤圆拿出来解冻10分钟。 2、把牛奶倒出来，煮热（或煮沸），盛出。 3、冷水煮沸后，把汤圆和鸡蛋放下去，边煮边搅拌，免得粘锅。 4、待汤圆饱满，飘浮起来之后，便是熟了，把汤圆鸡蛋捞出，放到刚刚煮好...

1、貔貅。貔貅是非常吉祥的古神兽,具有招财聚财的作用,非常适合在家里摆放,而且它还是一个可以招好运的风水物,会让一个人的财运更好,容易发财,财富也能长长久久,不容易一下子就散去。2、玉如意...

1、家长需要调整心态。孩子在青春期有表达自己的欲望是很正常的，而且由于18岁的孩子在法律线上已经是成年人了，觉得自己有自己的判断能力，不需要父母的引导。这时候，家长不要为此生气，而是真诚地祝贺...

1、食材准：备螃蟹3只，清水，盐，料酒适量，姜丝适量。2、螃蟹刷洗干净后 待用，蟹爪捆绑好，避免到处跑;3、锅中加入清水，放入姜丝，一起烧开，然后放入螃蟹;4、水再次开后，放入盐和料酒，盖锅煮10分钟左右，螃蟹熟了即...

1、材料：鸡汤250m，鳝鱼1条，葱1截，蒜3瓣，姜1块，芝麻油适量。 2、鳝鱼段加入一勺干淀粉，抓拌拌匀。 3、锅烧热，下宽油，烧至七成热，将鳝鱼段下锅炸1分钟左右。 4、炸至表面微微泛黄时捞出，沥干油分。 5、炸好的...