1、材料:猪大排骨500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
2、首先将猪大排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
1、材料:猪大排骨500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
2、首先将猪大排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
1、材料:猪大排骨500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。2、首先将猪大排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆...
1、青龙虾800克,丝网皮、蛋清、淀粉适量,精盐、味精、适量,子姜、葱、适量,清水酒、花生油适量。2、将小青龙虾外壳洗净,去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。3、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分,用清水...
1、将鹅蛋打在碗里,鹅蛋的蛋黄非常大,两个就可以蒸一大碗。 2、加适量的清水在鹅蛋里面,加少许盐,用筷子把蛋黄和蛋清搅散开,再等蛋液上面的气泡全部消掉,再加少许油。 3、等锅里面的水烧开后,把鹅蛋放...
1、主料:鲍鱼四只适量、大蒜两头、生抽少许。2、鲍鱼用小勺贴着边慢慢取出,去内脏,用百洁布擦洗干净。3、贝壳也要洗干净。4、起锅烧水,水开后下贝壳煮两三分钟,捞出来。再煮鲍鱼一分钟捞出透凉。5、...
1、主料:肥牛250克。2、辅料:莲白150克,韩国泡菜150克,粉丝150克,豌豆30克。3、调料:黄灯笼辣椒酱15克,味精6克,鸡精2克。4、将肥牛切薄片;泡菜切条;莲白切丝氽水;粉丝汆水;豌豆汆水。5、黄灯笼辣椒酱加鸡精...
1、风水球也是一种五行属水的风水吉祥物。2、具有挡煞气、保家宅平安的功效。风水球则适宜摆放于家宅客厅之中,乃为净化屋宅风水之意,可循环风水气场,阻挡煞气,招揽外界财气,为家宅财运增添气运...
1、准备适量姜葱蒜切碎,放入小碗中,加入桂皮,八角,香叶,花椒,备用。2、起锅烧热,放入适量油,把油炒香,放入上述调味料,爆炒出香味,放入鸡肉和排骨,快速翻炒均匀,炒至变色就可以。在炒制的时候要爆炒,把鸡肉中的...
1、食材:羊百叶2付,香葱,生姜,胡萝卜,小洋葱,生粉,黄酒,面酱,生抽,油各少许。 2、羊百叶洗净,刮去油膜,放入80℃的热水中氽一下,洗去黑衣,放入适量生粉,搓揉去黏液,放入流动水中漂净待用。 3、锅中加入适量清水,放...
1、在锅里加入适量的清水烧开,水不能太少,在把馄饨下入锅中。2、馄饨下锅后中火烧开煮3分钟,再往锅里加入一小碗清水,烧开后再煮2分钟。3、在煮馄饨的时候,需要用筷子轻轻搅拌下馄饨,不要让馄饨粘锅或...
1、首先,将皮皮虾清洗干净。买来的皮皮虾背面朝上,用牙刷将背面刷干净。放到清水里清洗后捞出沥干水分。2、新鲜的皮皮虾清洗干净,锅里煮水烧开,倒入皮皮虾,放点姜片,加入2~3克盐。继续煮,等基本上全部...