1、约煮15分钟。
2、准备两个梨,100克老冰糖。
3、梨去皮,切成小块,倒入榨汁机,搅打成梨汁。
4、将梨汁过滤一下,过滤出更加细腻的梨汁。
5、梨汁倒入锅中,加入冰糖,先小火将冰糖煮至融化。
6、小火继续熬,边熬边搅动锅底,注意别糊锅。
7、直到熬至糖稀变成金黄色,用筷子挑起糖稀放入凉水中,糖稀立刻成型变硬。这个程度就可以了。
8、准备好棒棒糖模具,放好纸棒,倒入糖稀。这里的动作要快,慢了糖稀离开火就会凝固。
1、约煮15分钟。
2、准备两个梨,100克老冰糖。
3、梨去皮,切成小块,倒入榨汁机,搅打成梨汁。
4、将梨汁过滤一下,过滤出更加细腻的梨汁。
5、梨汁倒入锅中,加入冰糖,先小火将冰糖煮至融化。
6、小火继续熬,边熬边搅动锅底,注意别糊锅。
7、直到熬至糖稀变成金黄色,用筷子挑起糖稀放入凉水中,糖稀立刻成型变硬。这个程度就可以了。
8、准备好棒棒糖模具,放好纸棒,倒入糖稀。这里的动作要快,慢了糖稀离开火就会凝固。
1、约煮15分钟。2、准备两个梨,100克老冰糖。3、梨去皮,切成小块,倒入榨汁机,搅打成梨汁。4、将梨汁过滤一下,过滤出更加细腻的梨汁。5、梨汁倒入锅中,加入冰糖,先小火将冰糖煮至融化。6、小火继续熬,边...
1、空心的水果。我们的汉字有一个最为迷人的特点,那就是象形。所以古时候的各种吃的用的都被赋予了“象征”的意义。如寿宴的时候不送”钟“,婚嫁的时候不送”梨“。因为它们的象征意义,也使得它们...
1、腌咸鸭蛋不用晒,咸鸭蛋一般需要腌制30天可以吃,用不同的腌制方法,腌制需要的时间也有一定的差异。2、常见的是用黄泥腌制,把黄沙里加入水、盐和精油搅成糊状,均匀的裹在洗净晾干的鸭蛋上,然后将裹好...
1、萝卜素丸汤要5-6分钟熬熟,主要材料:萝卜1棵、小麦面粉100克。2、辅材:食盐10克、十三香4克、生抽适当、醋少量、香莱1棵、白胡椒粉适当。3、萝卜一棵,擦丝预留。还可以依据自身的需要,擦取一小块...
1、豆汁熬15分钟左右。2、煮豆汁时,锅中的豆汁煮开后,继续煮8分钟即可。豆汁是老北京特色传统的小吃,煮好以后可以直接饮用,也可以搭配小菜、豆面糕、蜜麻花等美食一起吃。豆汁制作的材料为绿豆、清...
1、15-20天左右。 2、腊肉腌制好之后一般要将其挂到室外晾晒15-20天左右才能够食用,腊肉会在晾晒过程中逐渐的脱水变干,并且颜色也会慢慢变得金黄剔透,经过晾晒后的腊肉表面会被晒的流油。等腊肉...
1、在中元节这天是祭祖缅怀先人的日子,这一天阴曹地府将放出全部鬼魂,让他们重返阳间与亲人相聚,所以民间在这一天普遍进行鬼魂活动,上坟、烧香、烧纸。2、如果是提前烧纸、上香、上坟,那么,亲人的鬼魂...
1、食材:三黄鸡、香菇、枸杞适量。调味:八角1粒、香叶2片、姜等等;整鸡处理干净,焯水去杂质、血沫。 2、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡,小火炖1.5小时。 3、放入香菇、枸杞继续炖30分...
1、15-20分钟左右。 2、如果是用于止咳的话那么一般是以喝水为主,不需要将萝卜煮得软烂。所以时间也不需要煮很久,建议15-20分钟左右,如果煮的时间太长的话会对萝卜中所含的有效成分起到一定的破坏,...
1、锅中放入适量水、盐、花椒水开后放入虾煮熟捞出,去除虾皮留虾仁。2、锅中放入适量水、盐、水开后放入秋葵,倒入几滴油,秋葵焯水30秒捞入凉水中。3、锅中放入适量油小火炒香花椒、葱姜蒜末,改大火...