1、茶水素酒。茶酒皆为敬,祭祖过程,等于带着吃食来为先人过节所以要向先人敬茶奠酒,既是后人对先人的尊敬与孝意,也是对祖上一份虔诚。有的地方习俗不一样,并不是所有的都是这样,有的可能都是茶,...

1、刚做的香肠要晒7-10天左右。2、香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调...

1、香烛:香烛是清明扫墓必备的最重要的物品。不仅要在先人目前点燃香烛,还要奉香给看管墓地的山神土地,祈求山神土地守护好墓地,保佑先人亡灵。2、纸钱:纸钱是要烧给逝者的,以便他们在阴间有钱花...

1、身体不适的女性不可以上坟，身体虚弱或者正在患病的女人不能上坟扫墓，若一定要去,必须随身佩戴玉器或玉佛等护身符。2、怀孕的女性不可以上坟，因为有老一辈的会觉得，孕妇上坟会对肚中的孩子造成一...

1、橙子皮一般晒10-15天。橙子皮晒干过程，橙子皮晒干的过程中一定不要把水擦拭干净。2、橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多、咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能够有效...

1、滋粑辣椒熬制10-20分钟左右。2、制作糍粑辣，可以先把红辣椒洗干净，然后把辣椒放入大火中煮10分钟左右，然后把辣椒捞出来跟葱姜蒜放在一起捣碎，接着用油锅放大料和葱段炸至焦黄捞出，然后把糍粑辣放...

1、咸肉要晒15-20天左右。2、咸肉一般是指用盐腌过的肉,食盐渗入到肉内,能够抑制或杀灭肉中的某些微生物,而且还能够抑制肉中酶的活性,所以保存的时间比较久。咸肉内含有丰富的蛋白质、脂肪、磷...

1、中元节上午上坟好。2、中元节，是道教名称，民间世俗称为七月半、七月十四、祭祖节，佛教则称为盂兰盆节。节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。它的诞生可追溯到上古时代的祖...

1、腌制咸鸭腿最少需要45天时间。根据腌制品的亚硝酸盐的生成规律，需要经过45天左右，亚硝酸盐的含量才会达到安全值，所以不允许过短的时间快速腌制，否则可能对健康有威胁。2、咸鸭腿放在热水中泡一下...

1、首先需要在列祖列宗的坟堆上，摆好饭菜、碗筷、酒杯、茶水等供品，然后在坟堆前上三柱香。2、给看坟的土地神摆好供品后，再烧一份黄纸，此俗叫做“拜土地神”，亦叫供奉“看坟神”。用以感谢他一年四季...