1、用面粉反复清洗猪肚。
2、主料：猪肚1个。
3、辅料：小麦面粉1汤匙、姜5片、白胡椒1茶匙、清水2000ml、冰水适量、白胡椒粉适量、鱼露适量。
4、挑选本地的新鲜猪肚。
5、将其翻转，用面粉反复揉搓其内部，将脏污洗净；再翻转回正面，同样地面粉揉搓，再不停地用清水冲洗干净。
6、将猪肚冷水下锅，大火煮开。
7、取出过水后的猪肚，用小刀将其表面的白膜刮除。
8、姜洗净，切片。
9、准备好白胡椒，并用滤纸袋装好。
10、将姜和白胡椒放进砂锅，加入清水煮开后，放进处理好的猪肚。
11、大火煮开，转小火煮1、5小时左右，煮好的猪肚可以用筷子轻松地插入。
12、取出猪肚，沥干水分，放进冰水浸泡2-3分钟。
13、取出浸泡过冰水的猪肚，沥干水分。
14、将猪肚切片装盘。
15、准备好白胡椒粉。
16、加入鱼露做成酱料。
17、食用猪肚时，蘸着酱料吃。
1、用面粉反复清洗猪肚。 2、主料：猪肚1个。3、辅料：小麦面粉1汤匙、姜5片、白胡椒1茶匙、清水2000ml、冰水适量、白胡椒粉适量、鱼露适量。 4、挑选本地的新鲜猪肚。 5、将其翻转，用面粉反复揉搓其...
1、经过安检后，可以带水杯参加考试。2、但水杯要按监考员要求统一放于考场门口或个人桌下，不可以放在桌面上，以免弄湿答题卡，造成自己的损失。建议携带透明材质水杯，以免影响安检速度。3、除了考试须...
1、冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。2、茶叶保存最基本的要求是：一要干燥...
1、放净鱼血：鲫鱼的鱼肉腥味较为重些，因此在杀鱼的时候快速流干血液，避免过多的鱼血渗入鱼肉或者毛细血管内，难以处理干净，存留较重的鱼腥味。 2、浓茶兑水：茶叶味道新鲜，杀完鲫鱼之后用浓茶兑水浸泡10-...
1、保存大蒜可同时放盐茶叶。此方法适合完整保存，保存期限相对较长，一般放到开春都不会发芽。2、用料：适量茶叶，一小勺食盐，自封袋一个或多个。3、买回家的大蒜，先将袋子打开，让大蒜晾一下。大蒜不能是...
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1、去除虾的腥味，需要把虾背上面的黑色腥线给去除，身体两侧各有一条白色的线，这就是腥线里面所分泌出来的粘液质，含有氧化三甲胺，等到虾死了以后，就会让这种物质扩散到空气当中，我们就会闻到一种腥臭味...
1、国家博物馆能带茶水杯和食物。观众自带液体饮料经本人试喝检验后可以带入场馆，自带食品经安检后可以带入场馆。2、为快速完成安检，请尽量不要携带箱、包入场（尤其是双肩包和单一尺寸超过40厘米的...
1、电热水杯能带上火车。2、旅客应当接受并配合铁路运输企业在车站、列车实施的安全检查，不得违法携带、夹带管制器具，不得违法携带、托运烟花爆竹、枪支弹药等危险物品或者其他违禁物品。禁止或者...
1、中元节去上坟在给先人烧纸的时候，一般需要说一些关心祈福类的话语，告诉先人是谁来看他了，然后求得先人在天之灵的保佑等。2、先在列祖列宗的坟堆上，摆好饭菜、碗筷、酒杯、茶水等供品，然后在坟堆前...
