1、冒完烟就熟了，加热包的化学物质和水反应完就会自动停止，开盖后充分搅拌均匀就可以吃。自热火锅里的自热包里面的物质是氧化钙（生石灰），氧化钙和水反应生成氢氧化钙并且放出大量的热。2、氧化钙是一...

1、判断鸭腿是否煮熟，看时间，鸭腿熟需要20~30分钟；还可以拿熟食针试，扎鸭腿不出血沫就熟了；看颜色，鸭腿颜色统一、不泛白，能转动鸭腿的骨头就是煮熟的了。2、鸭腿的肉质比较难熟，所以煮制的时间会稍久一...

1、看色泽。没熟的粉丝看起来通常都是白色的，我们煮粉丝的时候要将其煮至呈透明状，且中间没有白芯为止，这样就说明粉丝已经熟了。2、看质地。生粉丝或者半生不熟的粉丝质地都会比较的硬，但煮熟之后的...

1、高压锅里的东西是否熟了，是无法直观的看出来的。比如用高压锅煮饭，只要响3-4次后，就开小火焖3分钟，就可以判断米饭已经熟了。 2、可以通过闻来判别食品是不是熟了，一般熟透了的食物都是散发香味的...

1、一般情况下，肉类翻炒5至8分钟即可炒熟。如果肉片较薄，则炒菜时肉的颜色由红变白即可。不宜翻炒时间过长，影响肉的口感。2、如果肉片偏厚，则不能仅仅依靠颜色变化来判断肉是否被炒熟。需要在肉变白...

1、看外壳颜色：如果成熟的榴莲外壳会呈现金黄色，然而没有成熟榴莲外壳颜色会浅一些，中间会夹杂着一些绿色。 2、捏外壳软硬：一般成熟榴莲，我们可以捏一下外壳，会比较富有弹性。没有成熟榴莲外壳捏起来，...

1、清蒸带鱼。如果可以轻松的用筷子戳进去，并且取出的时候没有鱼肉即可。2、油炸带鱼。带鱼的两面都变成金黄色即可。3、如果是蒸制的话，一般需要十至十五分钟；如果是炸制的话，通常只需要一分钟即可；...

1、一般判断青菜已熟的方法有：品尝，可以直接试尝青菜是否已熟。 2、观察，熟透的青菜叶会变软，颜色会变浅。 3、可用锅铲压一下菜梗是否变软，变软则说明已熟。 4、注意：炒青菜必须要大火，油热后放入青菜，...

1、猪肉微微发白外表有扩散的迹象就是熟了，如果是煮大块的猪肉，用筷子一扎一通到底就是熟了。2、猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、...

1、炸羊排10分钟左右熟，要看羊排熟不熟，你可以用剪刀或者小刀切一下看看。2、羊排可以生炸，也可以熟炸，通常情况下将羊排煮熟以后更容易炸透，且外酥里嫩，花费的时间也较短。首先要准备好新鲜的羊排，将其...