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鲍鱼波士顿龙虾粥怎么做 鲍鱼波士顿龙虾海鲜粥的做法

1、食材:波士顿龙虾1只1斤左右、小鲍鱼2只、白蛤15只左右、香菇3个、米一杯、芹菜一把、生姜一片、油一勺。

2、龙虾剥开,去鳃,虾黄取出炒制,虾肉切碎。

3、香菇切片,鲍鱼煮熟切丁,白蛤汆熟对切开,芹菜切末备用。

4、龙虾黄与香菇片,用生姜末炒熟。

5、鲍鱼丁,龙虾肉,白蛤肉爆炒出锅。

6、与大米一起熬制30分钟左右,加少许盐即可,龙虾壳蒸熟装盘。


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