1、方法一：鸡酱10克，蒜蓉辣椒酱，白砂糖，小香葱、香菜末各5克，酸菜鱼火锅10克，香菜籽粉3克，鸡精4克，香油6克，辣椒油10克，白芝麻4克。将所述调味品调均匀，撒上白芝麻就可以。2、方法二：将大蒜和朝天椒各自洗切...

1、听声音：黄瓤西瓜皮比较脆，轻轻拍打听到比较清脆的声音证明是OK的，声音听起来较蒙的可能就不熟了。2、看皮色：成熟的西瓜看起来比较光滑，有光泽，如果西瓜看上去还有毛毛，那么可能不太熟。3、看花纹：如...

1、主料：玉米饼2个、鸡蛋2个。辅料：小葱50克、白糖10克、淡味生抽10毫升、盐少量。2、将两个鸡蛋打入碗中，小葱洗净，玉米饼是凉透的，最好用隔夜的，这样炒出来之后不粘；3、将玉米饼切成小方丁，大约两厘米...

1、烧开一大锅清水，将热水倒入盆中，等到水变温后，加入面粉和面。这时一定要使出你毕生的力气，用掌根耐心和面，面一定要软。2、把和好的面静置半个小时，也就是我们俗称的醒面。3、面醒好后继续揉搓一会...

1、主料：草鱼一条1500克（可做3份）。配料：豆豉、干红椒末。调料：植物油、白酒、红曲粉、八角粉、精盐、味精、蒜米各适量。2、将草鱼治净，在鱼皮处剞上一字花刀，用精盐腌渍24小时后，挂在通风处晾晒至半干...

1、食材准备：韭菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。2、韭菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。3、选三分肥七分瘦的猪肉切成大粒，然后再用...

1、食材：牛里脊300克，生菜1棵，豆芽，葱姜蒜适量2、腌制牛里脊调料：1个鸡蛋清，1勺料酒，1勺淀粉，1勺生抽，半小勺盐3、汤底调料：花椒1勺，干辣椒10几个，火锅底料30克，1勺生抽，1小勺糖4、牛肉切成薄片，放入碗中，加入一...

1、原料：合瓜、猪里脊肉适量。2、辅料：蒜片、葱段、香菜段、料酒、蛋清、淀粉、盐、醋、鸡精、香油。3、准备工作：猪里脊肉切片后用料酒、蛋清和淀粉抓匀，略腌。佛手瓜也切片。4、炒锅下油烧热后倒入...

1、判断碗糕有没有熟，可以用竹签插进去，拿出来时没有带出来面液就是熟了。2、碗糕、水糕又名“梆梆糕”，用漓江水浸泡粘米，磨成半液体状(粘米以全州和漓江两岸出产的粘稻米为好)，加蔗糖后盛于浅黄色小...

1、心理压力大。当家长将自己的想法强加在孩子身上会导致孩子的心理压力增大，从而出现易怒、暴躁、烦躁的现象。2、教育方式不正确。家长过分溺爱孩子或者对孩子的关爱不足，会导致孩子出现各种情绪...