1、用料:咖啡豆适量、水适量。
2、取适量的咖啡豆,一般冲250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆,找一块屉布,把咖啡豆包起来,束口,用小锤或者擀面杖把咖啡豆磨成粉,越细越好。
3、咖啡粉和适量的水一起入锅,中到大火烧至沸腾转小火并开始计时,煮2分钟关火,见水沸腾后边煮边搅拌,保持水温在80-88℃之间。
4、将煮好的咖啡缓慢倒入杯中。直接把咖啡渣都滤掉。
5、最后把过滤好的咖啡转移至喜欢的咖啡杯中,根据个人口味加糖加奶加冰块,搅拌均匀即可。
1、用料:咖啡豆适量、水适量。
2、取适量的咖啡豆,一般冲250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆,找一块屉布,把咖啡豆包起来,束口,用小锤或者擀面杖把咖啡豆磨成粉,越细越好。
3、咖啡粉和适量的水一起入锅,中到大火烧至沸腾转小火并开始计时,煮2分钟关火,见水沸腾后边煮边搅拌,保持水温在80-88℃之间。
4、将煮好的咖啡缓慢倒入杯中。直接把咖啡渣都滤掉。
5、最后把过滤好的咖啡转移至喜欢的咖啡杯中,根据个人口味加糖加奶加冰块,搅拌均匀即可。
1、用料:咖啡豆适量、水适量。 2、取适量的咖啡豆,一般冲250ml的咖啡需要15-20ml的咖啡豆,找一块屉布,把咖啡豆包起来,束口,用小锤或者擀面杖把咖啡豆磨成粉,越细越好。 3、咖啡粉和适量的水一起入锅,中...
1、选一个吉日,将翡翠貔貅请进事先准备好的井水(也可以用雨水)中浸泡68分钟。注意:浸泡时间不能多不能少。因为在中国传统文化里,6和8都是吉祥的数字,6寓意顺利,8寓意发财,68代表先顺后发,图个吉利。2、刷...
1、材料:茄子,生抽,酱油,白醋,白糖,淀粉,油,香葱,姜,蒜,盐。 2、茄子洗净,去皮,切小块。放入少许盐去掉多余水份。 3、生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用。 4、淀粉少许加入清水调汁。 5、锅内入油,比平常炒菜...
1、英文标识:一般翡翠证书上都会有CMA、CAL、CNAL等标志,一个或者多个,代表着鉴定机构的资质,其中“CMA”是必须要有的,没有则不可信。2、证书编号:每张翡翠鉴定证书都会有对应的证书编号,证书背面的编...
1、材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,酱油1杯,水6杯,酒1汤匙,辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。 2、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 3、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣...
1、将鸡块洗净,放入沸水中焯一下捞出。2、锅内放入油,烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块,炸至金黄捞出沥油。3、锅内留少许油,放入咖喱粉,干淀粉,葱,小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块,料酒,转中火烧...
1、大闸蟹,选用3两的蟹。最好是母蟹,母蟹煮酒更香。2、把螃蟹的壳部分全部刷干净,包括蟹脚和蟹脚上的毛。3、把清洗后的螃蟹盘入罐子中。加入姜片、红糖。倒入黄酒。4、黄酒一定要漫过蟹,绝不可以低...
1、食材:鸡腿肉200克,姜50克,葱20克,咖喱粉10克,土豆150克等。2、准备配料,将葱姜切片,土豆切块。3、入锅炒制,在锅中倒油,爆香葱姜,加入八角煸香,放入鸡腿肉、土豆翻炒,加生抽盐,粉,倒水煮熟后收汁即可。...
1、准备牛腩1斤,蕃茄1颗,白萝卜1/2条,葱2支,老姜数片,大蒜5粒,八角少许,高汤适量,拉面适量,青菜适量,酸菜适量,葱花适量,辣豆瓣酱3大匙,酱油1/2杯,冰糖少许,卤包1个。2、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜...
1、材料:十克豆蔻、十克匙香菜籽、十克孜然、十克干芥末粉、二十克姜黄粉、十五克辣椒粉、五克姜粉、五克黑胡椒粉、五克八角粉、五克花椒粉、两克丁香粉 、两克肉桂粉。2、将小干锅放在中火上。...